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2016-07-16T14:59:43+02:00

Crêpe légère, fromage blanc de soja et framboises

Publié par chantal Boudailliez
Crêpe légère, fromage blanc de soja et framboises

8 crêpes :1,5 Flexipoint et 2Ppts + 1,5 pt de garniture : 3 Flexipoints

1 œuf

30cl de lait de chèvre demi écrémé

150g de mix clafoutis + 1 tiers de c à c de gomme de guar

1 c à c édulcorant liquide

12g de beurre à 80% fondu

Faire la pâte une heure à l’avance ou encore mieux la veille, la placer au réfrigérateur dans un récipient clos

Fromage blanc de soja maison

12 pots: 1 ,5 Flexipoint et 1 ,5 ProPoint

1 ,8l de lait de soja calcium + 1 sachet de préparation pour yaourt Alsa +1 c à s de citron : 13 heures en yaourtière

Framboises surgelée à volonté

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