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2016-07-31T15:17:14+02:00

Flans au soja à l’agar-agar

Publié par chantal Boudailliez
Flans au soja à l’agar-agar

Flans au soja à l’agar-agar

 

6 personnes : 2 ,5 smartpoints

50 cl de lait de soja vanille ( Sojasun )

1 c à s de miel

1 demie c à s d’édulcorant liquide ( ginko )

1 c à c de Maïzena 

1 œuf

1 c à c d’ agar-agar bombée( 2 g)

Mélanger le lait avec le miel, l’ édulcorant,,l’agar-agar

Porter à ébullition 5 mins au M.O à 950 watts dans un grand saladier ajouter l’œuf battu cuire encore 2 mN à 650 watts

Verser dans les ramequins, couvrir et mettre au réfrigérateur

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commentaires

Lesourd sylvie 01/08/2016 18:29

Bonjour , peut-on remplacer la maïzena par de la fécule ?
Merci de me repondre.

Macha 02/08/2016 17:41

pas de problème ça marche aussi bien

Le sourd sylvie 31/07/2016 17:59

Cela a l'air drôlement bon. Il faut que j'achète de l'agar-agar et je pourrais la réaliser.
Ce n'est pas une recette qui demande des ingrédients trop compliqués . Merci pour cette recette bonne journée.

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