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2016-07-26T05:48:47+02:00

Galettes américaine

Publié par chantal Boudailliez
Galettes américaine

Galettes américaine

4 grandes crêpes Garnies : 10 smartpoints

25 cl d’eau

1 pincée de bicarbonate de soude

1 quart de c à c de gomme de guar

2 c à c de miel liquide

1 œuf

150 g de mélange spécial pour galette

Mélanger le tout dans le blender verser dans un saladier et ajouter 20 g de beurre salé fondu au M.O à 500 watts 30 s mélanger laisser en attente à couvert au moins 1 heure

Ne graisser la crêpière seulement pour la première crêpe

Garniture par galette

1 steak haché surgelé de 100 g grillé à 5% ,oignon grillé déshydraté un peu, sauce bourguignonne en pot ( 1 c à c ), courgettes mijotées à la crème(1 c à c de crème) 2 tranches de tomate ,

Servir avec une salade à comptabiliser  

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