Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-07-14T14:57:14+02:00

Pain au riz et au sarrasin au four

Publié par chantal Boudailliez
Pain au riz et au sarrasin au four

Pain au riz et au sarrasin au four

50 g :3 smartpoints

40 cl d’eau tiède

1 c à c et demi de sel fin

1 œuf 4 c à s huile de pépins de raisin

400 g de mélange spécial Pâtisserie

100 g de farine de sarrasin

1 c à c rase de gom' fix magasin bio

1 c à s sucre rase semoule

1 sachet de levure alsacienne + 1 sachet de levure de boulangerie sèche (Briochin ( 8g)

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre et pétrir au robot 10 mn

Mettre dans une cocotte avec couvercle dans le four préchauffé à 60°tiède mais éteint

Attendre 30 mn, pas plus ne pas sortir le pain du four

Allumer le four à 210° Cuire 55 mN

Le conserver dans du papier d’aluminium au réfrigérateur très longtemps généralement j’en ai pour une bonne semaine

 pain sans gluten

pain sans gluten

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

lolo 15/07/2016 06:09

sympa ton pain, macha... ça fait bien longtemps que je ne fais plus mon pain... à essayer peut-être de nouveau - bonne journée

Macha 15/07/2016 10:40

n'hésite pas

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog