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2016-09-27T15:01:26+02:00

Quiche aux pommes de terre au M.O

Publié par chantal Boudailliez
Quiche aux pommes de terre trés légére

Quiche aux pommes de terre trés légére

2 parts:6 Smartpoints

 

Pour la pâte

60g de mix clafoutis 1 demie c à c de gomme de guar + 1 4 d c à c de mix gom + 1 c à c de levure chimique

1 pincée de sel

1 /2 c à s d’huile d’olive + 6cl d’eau bouillante

 

Mélanger le tout

L’étaler sur un papier cuisson de 22cm

 Le placer sur le plat crisp de votre M.O

 

 Couper 200g de pommes de terre en lamelles fines et les disposer en rosaces sur la totalité de votre pâte 

 avec l’aide d’un pinceau à pâtisserie enduire les pommes de terre d'une c à c d’huile d'olive 

Saupoudrer d’herbes de Provence

 

Cuire sur crisp 15 mn

 

J’ai accompagné  cette tarte simplissime et excellente  avec une salade de crudités aux crevettes

 

Ingrédients pour 1 part: 4,5 Smartpoints

 

Laitue, avocat 20g ,une petite boîte de betterave rouge ,tomates ,100g de crevettes décortiquées

 

 La vinaigrette

1 c à c de vinaigre aux noix + 1 demie c à s d’ huile d’olive sel et poivre

 

Trés bon repas

Salade de crudités aux crevettes

Salade de crudités aux crevettes

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commentaires

lolo 27/09/2016 18:32

sympa ton repas, macha

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