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2016-11-19T15:55:45+01:00

Aiguillettes de canard aux navets et pomme de terre

Publié par chantal Boudailliez
Aiguillettes de canard aux navets et pomme de terre

Aiguillettes de canard aux navets et pomme de terre

part: 7 smartpoints

150g d’aiguillettes de canard

1 c à c de margarine à 53%

1 oignon émincée haché 1 gousse d’ail dégermée  et écrasée

1demie tablette de bouillon cube de volaille  émiettée

150 de pomme de terre à chaire ferme

2 beaux navets (200g)

6 cl d’eau

Dans une poêle anti adhésive faire revenir les aiguillettes de canard et l’oignon pour qu’ils soient dorés

Ajouter les navets et les pommes de terre, l’eau, le bouillon cube et l’ail

 couvrir baisser le feu sur doux et cuire 30mn

 

En entrée une salade de tomate  ½ endive et betterave rouge 1 demie c à s de vinaigrette allégée ½ smarpoint

Et 1 yaourt soja maison 3 smartpoints  + framboises en dessert

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