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2016-12-17T16:52:36+01:00

Fusillis au roquefort poulet et choux de Bruxelles

Publié par chantal Boudailliez
Fusillis au roquefort poulet et choux de Bruxelles

Fusillis au roquefort poulet et choux de Bruxelles

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30 g de Fusillis crus (Barilla)

1 c à c de margarine à 53%

1 oignon haché

1 /4 de bouillon cube de poulet

100g de blanc de poulet cuit au bouillon

200g de choux de Bruxelles cuit à la vapeur12mns

20g de roquefort

2 c à s rases de crème de soja à 12%

 

 Cuire les pâtes laisser en attente

Faire rissoler l’oignon avec la margarine dans une poêle anti adhésive jusqu’à ce qu’il soit transparent ajouter 10cl d’eau avec le bouillon cube faire cuire 5mn

 Ajouter la crème mélanger avec 5cl d’eau de cuisson des pâtes, la crème et le roquefort,

 Laisser mijoter en mélangeant quelques mn ajouter le poulet en lamelles et les choux de Bruxelles mélanger et réchauffer quelques mns  

 Servir de suite les pâtes sans gluten ne supportant pas d’être réchauffées 

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