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2017-03-29T15:58:19+02:00

Gâteau maison

Publié par chantal Boudailliez
Gâteau maison

Gâteau maison

Encore un gâteau de mon cahier de jeunesse revu sans gluten  qui est bien bon je vous le conseille pour vos petits déjeuners

16 parts : 5 smartpoints

185g de mix clafoutis avec 1 demie c à s de gomme de guar,1 demi paquet de levure ,1 pincée de sel

Mélanger

2 œufs,

100 g de sucre + 1 c à c d’édulcorant liquide ,

75 g de

margarine fondue à 60%,

20 cl de crème de soja à 12%

 

Préchauffer le four à 200°

Mélanger les œufs le sucre et le beurre fondu ajouter la crème et mélanger

Ajouter le mélange de farine et levure

Baisser le four à 180° cuire 40 à 50 mn

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