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2017-04-10T16:00:43+02:00

Filet de dorade sur lit de poireaux et carottes

Publié par chantal Boudailliez
Filet de dorade sur lit de poireaux et carottes

Filet de dorade sur lit de poireaux et carottes

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1Filet de dorade  de 150 g

 

Mettre dans une cocotte fermée en pyrex 

1 blanc de poireaux + 2 carottes en petits morceaux

10 cl d’eau + 1 /4 de marmite de bouillon de légumes

1 c à s  rase

de crème  de soja à 12%

1 c à c de maïzena

 

Cuire 15mn à 650 watts au M.O

 

 cuire la dorade au M.O crisp sur le plat crisp

3 à 4 mn

 

Servir  de suite

 

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