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2017-04-30T08:23:55+02:00

Tartine façon pizza

Publié par chantal Boudailliez
Tartine façon pizza

Tartine façon pizza

Une petite entrée sympa vite préparée  qui peut aussi être servie à l'apéritif 

 entre amis 

4 tartines : 3 smartpoints

1 c à s de concentré de tomate

1 c à c d’huile

4 tranches de pain de mie  de 20 g( j’ai mis du pain sans gluten )

30 g de gruyère allégé  20 g de parmesan

8 tomates cocktail

1 demi poivron vert

4 filets d’anchois à l’huile d’olive

Herbes de Provence

Poivre du moulin

 

Préchauffer le grill du four  

 

j’ai utilisé la fonction crisp de mon M.O et oui je suis très M.O

 

Mélanger le concentré de tomate avec l’huile et 1 c à s d’eau

Tartiner les tranches de pain de ce mélange 

Parsemer de fromage

Couper les tomates en fines tranches les disposer sur le pain

 Couper le poivron en fines lamelles 

 les ajouter

Rincer les filets d’anchois  le éponger et les disposer au centre

Poivrer

saupoudrer d‘herbes de  Provence et Enfourner pour 3 à 4 mn

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