Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2017-05-30T07:11:14+02:00

Quiches au roquefort en croûte de pommes de terre

Publié par chantal Boudailliez
Quiches  au roquefort en croûte de pommes de terre
Quiches  au roquefort en croûte de pommes de terre
Quiches  au roquefort en croûte de pommes de terre
Quiches  au roquefort en croûte de pommes de terre

Quiches au roquefort en croûte de pommes de terre

Je ne vous dirai q'une chose sur ces quiches on a adoré 

6 quiches : 3 smartpoints par quiche

6 moules à muffins en Flexipan

 La croûte

200 g de pommes de terre en très fines chips

 

 la garniture

1 oeuf

5 cl de crème de soja à 12%

50 g de roquefort bio en dés

50 g de jambon allumettes

1 c à c d'huile d'olive 

 

Tapisser  les moules à muffins de tranches fines de pommes de terre

Battre l'oeuf+ la crème+le sel et le poivre  + la noix de muscade en poudre

Mettre quelques dés de roquefort , les allumettes de jambon l'oeuf + la crème dans chaque 

muffin

Recouvrir  d'une lamelle de pommes de terre

Huiler le dessus de chaque quiche au pinceau avec l'huile d'olive 

Cuire au four  préchauffé à 180° 30 mns 

ou au M.O crisp  sur la plat crisp 20 mns 

Servir avec une salade à comptabiliser 

 

 

 

 

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog