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2017-06-08T17:38:27+02:00

Fondue de légumes de Provence à la crème d’ail et parmesan

Publié par chantal Boudailliez
Fondue de légumes de Provence à la crème d’ail et parmesan
Fondue de légumes de Provence à la crème d’ail et parmesan

Fondue de légumes de Provence à la crème d’ail et parmesan

3 parts :3 smartpoints

1 courgette en lamelles fines coupées dans la longueur

1 aubergine en lamelles fines coupées dans la longueur

20 cl de coulis de tomate

2 tomates en rondelles fines thym séché

10 cl de crème de soja à 12% +

 4 gousses d’ail écrasées

5 c à s de parmesan râpé

 Une couche de courgettes 1 couche de coulis de tomate  + rondelles de tomate ,thym ,un peu de crème mélangée à l’ail,1 c à s de parmesan

 1 couche d’aubergines coulis de tomate  + rondelles de tomate , thym, crème d’ail , parmesan etc.….

 Terminer par du parmesan

 cuire à couvert au M.O 20 mn et 10mn à M.O grill à 350 watts

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