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2017-06-05T14:43:35+02:00

Tarte feuilletée aux abricots

Publié par chantal Boudailliez
Tarte feuilletée aux abricots

Tarte feuilletée aux abricots

Hier c'était réunion de famille à la maison 

 comme j'avais trouvé de la pâte feuilletée sans gluten croustipate 

 J'en ai profité pour l'essayer ,  j'ai fait 3 grandes tartes une à l'abricot , une au citron meringuée et une aux pommes , je vous donne celle aux abricots ,le citron l'article suivant, vraiment pas mal du tout 

 

12 parts: 4,5 smartpoints

 

1 plat à tarte de 30 cm

Préchauffé le four à 200°

1 pâte feuilletée sans gluten et sans lactose croustipate

20g de polenta fine

 + 20 g de sucre mélangé ensemble

1 kg d’abricots frais dénoyautés

2 œufs

50 g de sucre

20 cl de crème de soja à 12%

 

Étaler la pâte dans une tourtière

 saupoudrer uniformément le mélange sucre polenta dessus ,puis les abricots

 Mélanger la crème avec les œufs et le sucre Verser sur les abricots

 Placer dans le four pour 45 mn

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