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2017-09-21T08:02:36+02:00

Gratin de pomme de terre

Publié par chantal Boudailliez
Gratin de pomme de terre

Gratin de pomme de terre

J'aime beaucoup ce gratin il peut accompagner beaucoup de viandes et même de poissons 

4 parts :  5 smartpoints

600 g de pomme de terre en chips

20 cl d’eau

10 cl de crème de soja à 12%

1 c à c de maïzena

Sel et poivre

60 g de mozzarella  sèche râpée

 

Verser dans un plat à gratin allant au M.O

Les pommes de terre

Mélanger l’eau avec la crème ,le sel et le poivre, la maïzena et les 2 tiers du fromage

Faire chauffer en mélangeant au fouet   au M.O 3 mns à  750 watts

 verser sur les pommes de terre

Saupoudrer avec le reste du fromage

 Cuire au 180° et 350 watts.au M.O combiné

25 mn environ

 je l’ai servi avec un blanc de poulet rôti  de 120 g (3 spts) et des légumes de saison cuits à l ’étuvé avec bouillon un yaourt soja  (1,5 spt) et de l'ananas  au jus 

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