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Top articles

  • Gratin d'aubergine au quinoa +riz au boeuf

    14 avril 2017 ( #Plats cuisinés )

    Gratin d'aubergine au quinoa +riz au boeuf Chaque semaine je fais cuire un mélange de quinoa + riz sauvage (150 g) dans 50 cl d'eau salée 20 mn au M.O à 750 watts à couvert Ce qui me donne 450 g cuit Au fil de la semaine je pioche dedans pour réaliser...

  • Rosbif et mélange de légumes aux pommes de terre rôties

    21 avril 2017 ( #Plats cuisinés )

    Rosbif et mélange de légumes aux pommes de terre rôties 4 parts:7 smartpoints 1 rosbif dans le filet ou le tende de tranche de 700 g 600 g de pommes de terre coupées en petits dés 2 tomates égrenées et coupées en petits dés 1 demi poivron jaune coupé...

  • Gaufrettes et gelée de pissenlits

    22 avril 2017 ( #gaufrettes et gelée de pissenlits, #confitures )

    Gaufrettes et gelée de pissenlits gelée de pissenlits Pâte à tarte ou gaufrettes à la polenta 2 pâtes à tartes de 28 cm de 10 parts : 3 smartpoints Ou 38 gaufrettes : 1,5 smartpoints 125 g de mix clafoutis 75 g de polenta 1 demie c à s de gomme de guar...

  • Pudding aux pommes et pépites de chocolat

    05 octobre 2016 ( #Gâteaux )

    1 part de pudding aux pommes 6 personnes: 5 smartpoints 4 smartpoints sans chocolat 4 personnes : 7 smartpoints 50g de sucre 1 c à c de ginko 30g de mix clafoutis 2 c à c de levure alsacienne 35g de margarine à 53% 30g de pépites de chocolat noir 1 œuf...

  • Quiche aux pommes de terre au M.O

    27 septembre 2016 ( #Quiches et cakes salés )

    Quiche aux pommes de terre trés légére 2 parts:6 Smartpoints Pour la pâte 60g de mix clafoutis 1 demie c à c de gomme de guar + 1 4 d c à c de mix gom + 1 c à c de levure chimique 1 pincée de sel 1 /2 c à s d’huile d’olive + 6cl d’eau bouillante Mélanger...

  • Pain au riz et au sarrasin au four

    14 juillet 2016 ( #Pains et viennoiseries )

    Pain au riz et au sarrasin au four 50 g :3 smartpoints 40 cl d’eau tiède 1 c à c et demi de sel fin 1 œuf 4 c à s huile de pépins de raisin 400 g de mélange spécial Pâtisserie 100 g de farine de sarrasin 1 c à c rase de gom' fix magasin bio 1 c à s sucre...

  • Pain aux bananes et chocolat

    25 mars 2017 ( #Gâteaux )

    Pain banane chocolat entier ou 1 petit cake Voici un pain excellent pour le petit déjeuner ou un gouter d'enfants 22 tranches :3 smartpoints 50 g de margarine à 60 % +1 c à s verte d’ huile d’ olive sucre 100 g 3 œufs moyens 250 g Mix parfait de farines...

  • Quiches au roquefort en croûte de pommes de terre

    30 mai 2017 ( #Quiches et cakes salés )

    Quiches au roquefort en croûte de pommes de terre Je ne vous dirai q'une chose sur ces quiches on a adoré 6 quiches : 3 smartpoints par quiche 6 moules à muffins en Flexipan La croûte 200 g de pommes de terre en très fines chips la garniture 1 oeuf 5...

  • Endives gratinées au saumon fumé au M.O

    06 mars 2017 ( #Poissons )

    Endives gratinées au saumon fumé Cette recette est plus rapide que la précédente recette au saumon et de plus je la trouve encore meilleure comme je suis la seule à aimer le saumon à la maison je vous en fais profiter elle est pour 1 personne et permet...

  • Crumble de pomme pour 1 part

    15 mars 2017 ( #dessert )

    Crumble de pomme 1 part:3 smartpoints Dans une petite terrine en terre à feu ou en céramique ou en pyrex verser 1 grosse pomme à cuire râpée 1 sachet de sucre vanillé Une pincée de Cannelle Mélanger le crumble Mélanger 1 c à c de flocons d’avoine sans...

  • Papillote de lapin à la provençale

    26 avril 2017 ( #Plats cuisinés )

    Papillote de lapin à la provençale recette Weigth Watchers Encore une recette facile et vite préparée qui vous régalera j'en suis sûre avec une crudité en entrée un yaourt et un fruit en dessert 4 parts: 6 smartpoints 2 gousses d'ail écrasées 120 g de...

  • Flan au saumon

    27 avril 2017 ( #Poissons )

    Flan au saumon à ma façon pour soit un repas ou 1 entrée 12 tranches :2 smartpoints par tranche 120 g de saumon sans la peau cuit au court bouillon 1 c à s de vin blanc sec 4 oeufs 40 g de mix pâtisserie une tablette de court bouillon au vin blanc sel...

  • Tartelettes à la crème en croûte de pomme

    12 juin 2017 ( #Mes tartes sucrées )

    Tartelettes à la crème en croûte de pomme Il me fallait un dessert rapide pour deux, il me restait une pomme qui déprimait dans un saladier, du lait de soja vanille Il m'est venue cette idée qui m'a permis de me servir de ma nouvelle mandoline Japonaise...

  • Flan au thon et aux légumes

    04 mars 2017 ( #Poissons )

    Flan au thon et aux légumes au M.o ou à la vapeur 4 belles parts : 4 smartpoints 140g de thon albacore au naturel émietté 2 œufs 60g de mozzarella 1 c à s de tapioca 10cl de crème de soja à 12% 5 c à s de macédoine de légumes + 1 c à c de ketchup Mélanger...

  • Tarte aux pommes légère avec glaçage

    17 septembre 2016 ( #Mes tartes sucrées )

    Tarte aux pommes légère avec glaçage 6 parts:4,5 smartpoints Pâte pour 2 tartes de 22 cm sans bords 2 pots de yaourts ras (genre la laitière) de mix clafoutis (160g) 1 pot de poudre d’amandes (40g) 1 c à c de mix gom 1 pincée de bicarbonate 50g de sucre...

  • Gâteau à la brousse aux pommes et framboises

    02 mars 2017 ( #Gâteaux )

    Gâteau à la brousse aux pommes et aux framboises 8 parts : 6,5 smartpoints 2 jaunes 4 blancs en neige battus avec 100g de sucre 100g de mix clafoutis ou de maïzena 1 pincée de bicarbonate de soude 500g de brousse de brebis à 6 %+5 cl d’eau pour liquéfier...

  • Mes carrés aux pommes

    16 mars 2017 ( #Gâteaux )

    Mes carrés au pommes 8 parts : 3 smartpoints A chaque fois que je fais une mayonnaise (mon mari en raffole donc à chaque fois un grand bol ) il me reste 2 blancs d'oeufs quoi en faire donc 2 pommes dans la corbeille à fruits et toujours dans l'esprit...

  • Le framboisier

    23 mars 2017 ( #Gâteaux )

    Le framboisier, le gâteau d'anniversaire pour mon cher et tendre C'était dimanche l'anniversaire de mon cher et tendre toute la famille était au rendez vous 16 personnes je voulais marquer le coup par un gâteau spectaculaire je dois avouer que c'était...

  • Dorade aux vermicelles de soja, courgettes en dés, champignons noirs

    27 mars 2017 ( #Poissons )

    Dorade aux nouilles de soja, courgettes en dés, champignons noirs 1 part : 10 smartpoints Potage aux légumes en entrée 1 belle dorade grillée au M.O sur le plat crisp 8mn sur crisp Avec vin blanc et sauce soja 30g de vermicelles de soja cuit quelques...

  • Poulet rôti en cocotte au four et mijoté de brocolis au quinoa

    01 avril 2017 ( #Plats cuisinés )

    Poulet rôti en cocotte au four et mijoté de brocolis au quinoa 4 portions : 10 smartpoints Voici un repas simple et facile à préparer ,traditionnelle vous me direz comme recette mais qui plaît à tout le monde de plus c'est un plat rassasiant Dans une...

  • Salade de pommes de terre aux moules

    08 avril 2017 ( #Salades )

    Salade de pommes de terre aux moules Recette tirée du livre saveurs et équilibre et revisitée à ma façon sans lait et sans gluten 2 parts:7 smartpoints 300g de pommes de terre fermes cuites à la pelure au M.O 10mn avec 10 cl d’eau à 750 watts Les éplucher...

  • Tagliatelles fraîches aux fleurs de brocolis et petits pois

    17 avril 2017 ( #Pâtes )

    Tagliatelles fraîches aux fleurs de brocolis et petits pois pour 1 part Très bon repas , rassasiant 2 parts :7 smartpoints 200 g de pâtes fraîches sans gluten cuites 1 c à c de margarine à 53% 1 c à s d'oignon surgelé haché 100 g de petits pois surgelé...

  • Salade de pommes de terre et haricots verts au jambon et parmesan

    04 mai 2017 ( #Salades )

    Salade de pommes de terre et haricots verts au jambon et parmesan Hier soir pour changer une petite salade , c'est tout simple à faire et je m'en régale toujours , je vous présente le vinaigre aromatisé que j'ai employé peut-être le connaissez vous déjà...

  • Yaourt soja-vanille sans yaourtière

    18 juillet 2016 ( #dessert )

    Yaourt soja maison 11 yaourts de 100 g : 2 smartpoints 1 l de lait de soja vanille calcium , 1 yaourt au lait entier bio ou soja 1 sachet de ferment pour yaourt Alsa ( facultatif) 1 c à c d’hermésétas ou ginko Préchauffez le four à 40° AU M.O faites chauffer...

  • Salade de thon à l'orientale

    06 mai 2017 ( #Salades )

    Salade de thon à l'orientale 1 grosse part :8 smartpoints ou 2 petites : 4 smartpoints 120 g de riz sauvage + quinoa pesé cuit je cuis 150 g moitié quinoa et moitié riz sauvage dans 50 cl d'eau salée 20 mn à couvert au M.O et placer au réfrigérateur je...

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